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Entwicklung und Validierung von Methoden zur simultanen Bestimmung von mehr als 500 Pestiziden in Lebensmitteln und in Wasser mittels Q TRAP LC-MS/MS
Projekt
Förderkennzeichen: BfR-SiN-08-1322-435
Laufzeit: 01.04.2010
- 31.12.2010
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Die vom BfR erstellte Spektrenbibliothek für 541 PSM-Wirkstoffe erlaubt in Verbindung mit der LC-MS QTrap Technologie die simultane Bestimmung und Befundabsicherung von ca. 500 Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen in einer Messung. Im Vergleich dazu ist bei einer klas-sischen LC-MS/MS-Messung die Anzahl der parallel analysierbaren Stoffe auf ca. 250 be-grenzt. Anhand der Validierung des Messverfahrens bestehend aus Detektion, Quantifizierung und Befundabsicherung in Wasser und Lebensmittelproben soll die Anwendbarkeit dieser Me-thode in der Laborpraxis überprüft werden. Aufgrund der höheren Anzahl parallel analysier-barer Analyte können hierdurch Kosten für die Analytik gespart werden, gleichzeitig kann eine vollständigere Prüfung auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln erfolgen, was einen wertvollen Beitrag zur Verbesserung des Verbraucherschutzes liefert.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Toxikologie
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
BfR - Abteilung 8: Sicherheit in der Nahrungskette (BfR - SIN)