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Untersuchungen an Shiga-toxin 2e (Stx2e) bildenden Stämmen von Escherichia coli zur Bewertung des humanpathogenen Potentials und ihrer Bedeutung in der Lebensmittelkette
Projekt
Förderkennzeichen: BfR-BIOS-08-1322-207
Laufzeit: 01.01.2006
- 31.12.2007
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Eine statistisch relevante Anzahl von Shiga-toxin 2e-bildende Stämme von Escherichia coli verschiedener Herkunft (Mensch, Tier, Lebensmittel, Umwelt) soll auf ihre Virulenzeigenschaften hin überprüft werden. Durch die genauere Charakterisierung dieser Errgergruppe soll ihre mögliche Bedeutung als Krankheitserreger des Menschen abgeschätzt werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Ernährungsphysiologie
- Biotechnologie