Ausgeführte Projekte von 'Hochschule Bremerhaven'

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Verbundprojekt: Nachhaltige Verpackungslösungen aus Makroalgen für den Lebensmittel-Handel. Teilprojekt 1

Förderkennzeichen: 281A104816
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2018 - 2020

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Verbundvorhaben (FSP-Bioschmierstoffe): Potenziale algenbasierter Bioschmierstoffadditive, Teilvorhaben 5: Gewinnung von Rohstoffen aus Algenkulturen

Förderkennzeichen: 22025518
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2019 - 2022

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Reformulierungsstrategien für Bio-Lebensmittel

Förderkennzeichen: 2819OE041
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2020 - 2023

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Verbundprojekt: Optimierung und Validierung eines fermentierten Eiklar-Produktes. Teilprojekt 1: Koordination

Förderkennzeichen: 281DL01A20
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2020 - 2023

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Forschungsziel

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- Ernährungsphysiologie (96)
- Ernährungsverhalten (151)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (185)
- Nahrungsmittelqualität (506)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (93)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (477)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (73)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (43)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (345)
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- Institutionelle Rahmenbedingungen (174)
- Pflanzenproduktion (132)
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- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (235)
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- Übergreifende Aspekte zu Umwelt- und Ressourcenschutz (241)

Aktivität

Koordination (3273) Forschung (3198) Forschungsunterstützung (1926) Förderung (224) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (2538) national (2005) international (435) EU (163)

Rechtsform

öffentlich (2931) privat (1755) NGO (456)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8303) Grundlagenforschung (2214) Experimentelle Forschung (1910) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1058) Netzwerken und Forschungskoordination (280) Öffentlichkeitsarbeit (208) Demonstrationsvorhaben (200) Projektvorbereitende Maßnahme (49) Konferenzen und Tagungen (39)

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