Ausgeführte Projekte von 'Hochschule Bremerhaven'

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Verbundprojekt: Nachhaltige Verpackungslösungen aus Makroalgen für den Lebensmittel-Handel. Teilprojekt 1

Förderkennzeichen: 281A104816
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2018 - 2020

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Verbundvorhaben (FSP-Bioschmierstoffe): Potenziale algenbasierter Bioschmierstoffadditive, Teilvorhaben 5: Gewinnung von Rohstoffen aus Algenkulturen

Förderkennzeichen: 22025518
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2019 - 2022

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Reformulierungsstrategien für Bio-Lebensmittel

Förderkennzeichen: 2819OE041
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2020 - 2023

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Verbundprojekt: Optimierung und Validierung eines fermentierten Eiklar-Produktes. Teilprojekt 1: Koordination

Förderkennzeichen: 281DL01A20
Ausführende Einrichtung: Hochschule Bremerhaven
Laufzeit: 2020 - 2023

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Forschungsziel

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- Ernährungsverhalten (151)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (179)
- Nahrungsmittelqualität (494)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (82)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (470)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (73)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (43)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (308)
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Aktivität

Koordination (3219) Forschung (3169) Forschungsunterstützung (1876) Förderung (219) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (2532) national (1961) international (425) EU (157)

Rechtsform

öffentlich (2912) privat (1722) NGO (442)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8145) Grundlagenforschung (2205) Experimentelle Forschung (1869) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1034) Netzwerken und Forschungskoordination (273) Öffentlichkeitsarbeit (205) Demonstrationsvorhaben (199) Projektvorbereitende Maßnahme (49) Konferenzen und Tagungen (39)

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