Hochschule Albstadt-Sigmaringen

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Ausgeführte Projekte

Verbundprojekt: Entwicklung von Unterstützungsmaßnahmen für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung für die Reduktion von Salz und Zucker und die Optimierung von Fetten im Angebot - Teilprojekt B

Verbundprojekt: Etablierung und Validierung von durchsatzfähigen Methoden zur detaillierten Analyse von Allergenprofilen in Lebensmitteln und zur individuellen Charakterisierung deren allergener Wirkung in Patienten - Teilprojekt D

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Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Anton-Günther-Str. 51
72488 Sigmaringen
Baden-Württemberg
Deutschland

Telefon: +49 (0)7571 732-0
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Ernährungswissenschaften (1164)
- Ernährungsphysiologie (395)
- Ernährungsverhalten (255)
- Haushaltswissenschaften (26)
- Toxikologie (625)
Fischerei und Aquakultur (413)
- Binnenfischerei (124)
- Durchflussanlagen (44)
- Kreislaufanlagen (88)
- Marikultur (38)
- Seefischerei (163)
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Forstwissenschaften (1324)
- Forstgenetik (140)
- Forsttechnik (75)
- Forstwirtschaft (607)
- Waldbau (553)
- Wildbiologie (215)
Interdisziplinäre Fachgebiete (5619)
- Biotechnologie (814)
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- Klimawandel (1604)
- Kommunikationswissenschaften (398)
- Nachwachsende Rohstoffe (1308)
- Ressourcenmanagement (754)
- Verfahrenstechnik (1007)
Lebensmitteltechnologie (1670)
- Lebensmittelchemie (465)
- Lebensmittelmikrobiologie (405)
- Verfahrenstechnik Lebensmittel (1136)
Ökologie (2347)
- Agrarhydrologie (140)
- Agrarmeteorologie (72)
- Agrarökologie (602)
- Bodenkunde (726)
- Landschaftsplanung (80)
- Ökologischer Landbau (999)
Pflanzenproduktion (5538)
- Gartenbau (411)
- Gemüsebau (436)
- Grünland (206)
- Landtechnik Pflanzenproduktion (756)
- Obstbau (464)
- Pflanzenbau (1395)
- Pflanzenernährung (447)
- Pflanzenschutz (1881)
- Pflanzenzüchtung (1518)
- Sonderkulturen (436)
- Weinbau (317)
Sozioökonomie (1165)
- Agrargeschichte (25)
- Agrarökonomie (481)
- Agrarpolitik (229)
- Agrarsoziologie (258)
- Betriebswirtschaftslehre (329)
- Marktlehre (192)
Tierproduktion (2967)
- Bienenhaltung und -gesundheit (149)
- Landtechnik Tierproduktion (359)
- Nutztierethologie (128)
- Spezielle Tierarten (284)
- Tierernährung (463)
- Tiergesundheit (1438)
- Tierhaltung (994)
- Tierzucht (509)

Forschungsziel

Ernährung und Verbraucherschutz (2141)
- Allergien, Asthma und Unverträglichkeiten (59)
- Ernährungsphysiologie (107)
- Ernährungsverhalten (154)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (186)
- Nahrungsmittelqualität (530)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (93)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (503)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (74)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (44)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (391)
Globale Ernährungssicherung (434)
- Biologische Vielfalt (12)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (174)
- Pflanzenproduktion (132)
- Tierproduktion (62)
- Vermarktung, Wettbewerbsfähigkeit und Markttransparenz (17)
- Welternährung (37)
Klimawandel (986)
- Allgemein: Klimawandel (257)
- Anpassung der Produktionsverfahren (388)
- Auswirkungen auf Wälder, Landwirtschaft und Fischerei (168)
- Pflanzenkrankheiten, Tierseuchen und Zoonosen (11)
- Treibhausgas-Reduktion (162)
Ländlicher Raum (407)
- Allgemein: Ländlicher Raum (47)
- Dynamik der Binnengewässer (38)
- Dynamik der Landnutzung (116)
- Dynamik des Waldes (59)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (54)
- Sozioökonomische und kulturelle Dynamik (93)
Produktionsverfahren (6599)
- Berufliche Bildung, Arbeits- und Gesundheitsschutz (181)
- Fächerübergreifend: Produktionsverfahren (377)
- Forstwirtschaft und Wald (276)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (45)
- Nachhaltigkeit (664)
- Nachwachsende Rohstoffe (1231)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (675)
- Ökologischer Landbau (924)
- Pflanzenproduktion (869)
- Tierproduktion (1060)
- Vermarktung, Wettbewerbsfähigkeit und Markttransparenz (221)
- Wirtschaftlichkeit (76)
Risiken (1026)
- Allgemein: Risiken (68)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (67)
- Pflanzenkrankheiten, fremde Arten, Tierseuchen und Zoonosen (785)
- Schädliche Stoffe (103)
- Terrorismus (3)
Umwelt- und Ressourcenschutz (1761)
- Belastung durch Landwirtschaft und agrarrelevante Stoffe (313)
- Biologische Vielfalt (380)
- Bodenschutz (237)
- Dynamik der Wildpopulation (93)
- Grundlagenforschung (156)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (14)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (235)
- Tierschutz (89)
- Übergreifende Aspekte zu Umwelt- und Ressourcenschutz (244)

Aktivität

Koordination (3328) Forschung (3223) Forschungsunterstützung (1993) Förderung (224) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

Baden-Württemberg (481) Bayern (673) Berlin (268) Brandenburg (195) Bremen (64) Hamburg (77) Hessen (283) Mecklenburg-Vorpommern (130) Niedersachsen (563) Nordrhein-Westfalen (647) Rheinland-Pfalz (152) Saarland (16) Sachsen (223) Sachsen-Anhalt (166) Schleswig-Holstein (138) Thüringen (146)

Kontinent / Land

Mandat

regional (2576) national (2011) international (466) EU (166)

Rechtsform

öffentlich (2955) privat (1804) NGO (461)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8478) Grundlagenforschung (2219) Experimentelle Forschung (1944) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1063) Netzwerken und Forschungskoordination (289) Öffentlichkeitsarbeit (210) Demonstrationsvorhaben (202) Projektvorbereitende Maßnahme (52) Konferenzen und Tagungen (39)

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