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Analyse der Förderung der Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte im Rahmen der Begleitung und laufenden Bewertung von sechs Entwicklungsprogrammen für ländliche Räume im Zeitraum 2007-2013
Projekt
Förderkennzeichen: TI-BW-08-PID1592
Laufzeit: 01.01.2008
- 01.12.2016
Forschungszweck: Bestandsaufnahme & Abschätzung
Die Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte (V&V) entscheidet über die Wettbewerbsfähigkeit und Wertschöpfung des gesamten Agrarsektors. Aus diesem Grund wird V&V seit Jahrzehnten intensiv mit öffentlichen Mitteln unterstützt. Im Projekt untersuchen wir, welche Effekte diese Förderung auf die Wettbewerbsfähigkeit, Wertschöpfung und Beschäftigung im Sektor hat. In Zusammenarbeit mit dem Thünen-Institut für Ländliche Räume evaluieren wir die Programme zur Förderung der ländlichen Entwicklung (EPLR) der Länder Nordrhein-Westfalen, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein, Niedersachsen/Bremen und Hamburg im Zeitraum 2007 bis 2013. Einzelmaßnahmen dieser Programme sollen die Wettbewerbsfähigkeit regionaler Agrarsektoren verbessern. Die Programme fördern Unternehmen, die landwirtschaftliche Produkte verarbeiten und vermarkten. Damit sollen die Wertschöpfung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft insgesamt erhöht, die Wettbewerbsfähigkeit des Sektors verbessert, Produkt- und Prozessinnovationen und regionale Wertschöpfungsketten unterstützt werden. Ziel der Untersuchung ist es herauszufinden, welche Effekte die V&V-Förderung im Hinblick auf die Förderziele hat, und ob die Maßnahme effizient ist bzw. ob mit anderen Maßnahmen die Ziele besser erreicht werden können. Die Analyse beruht auf Vorher-Nachher-Vergleichen der investiv geförderten Unternehmen. Sie basiert auf speziell für die Evaluation entwickelten einzelbetrieblichen Erhebungsbögen, auf Befragungen von Experten und Leitern/Geschäftsführern der geförderten Unternehmen. Die eingehende Analyse der Ernährungswirtschaft in ausgewählten Produktbereichen auf der Basis von Sekundärdaten dient als wichtige Referenz, um Unternehmensentwicklungen und Förderwirkungen zu beurteilen. In Experteninterviews und -workshops diskutieren und validieren wir Ergebnisse entsprechend dem Fortschritt der Arbeit. Wir nutzen die speziell für geförderte Unternehmen entwickelten Erhebungsbögen mit Informationen zur Struktur der Unternehmen vor und nach den geförderten Investitionen, zu den geförderten Investitionen und zur Förderung. Darüber hinaus führen wir umfangreiche Interviews mit Unternehmensleitern und Experten (Beratern etc.) und werten verfügbare (sub-) sektorbezogene Statistiken aus. Neben Vorher-Nachher-Vergleichen der geförderten Unternehmen werden wir auf (Sub-)Sektorebene auch Wettbewerbsanalysen anhand von Wettbewerbsindikatoren (Marktanteile, Erzeugerpreise, etc.) durchführen.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Betriebswirtschaftslehre
Rahmenprogramm
Förderprogramm
- Förderung der Agrarforschung durch das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- Förderung durch die Freie und Hansestadt Hamburg
- Förderung durch die Freie Hansestadt Bremen
- Förderung der Agrarforschung durch das Hessische Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- Förderung der Agrarforschung durch das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern
- Einzelprojekte des Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen
- Förderung der Agrarforschung durch das Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung Schleswig-Holstein
Ausführende Einrichtung
Mitwirkende Einrichtungen
Förderer
- Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- Freie Hansestadt Bremen
- Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern
- Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen
- Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung Schleswig-Holstein
Träger
- Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML)
- Freie Hansestadt Bremen
- Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV)
- Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern (LM MV)
- Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen (MLV)
- Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung Schleswig-Holstein (MELUND)