Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen“ näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Dadurch ist gewährleistet, dass die Webseite einwandfrei funktioniert. Darüber hinaus können Sie Cookies für Statistikzwecke zulassen. Diese ermöglichen es uns, die Webseite stetig zu verbessern und Ihr Nutzererlebnis zu optimieren. Ihre Einwilligung zur Nutzung der Statistik-Cookies ist freiwillig und kann in der Datenschutzerklärung dieser Webseite unter „Cookie-Einstellungen“ jederzeit widerrufen werden.
Datenschutzerklärung
Impressum
Pilotprojekt: Kosten-Nutzen Berechnungen zu Interventionsmaßnahmen in der Lebensmittelkette mit dem Zweck der Reduktion des Campylobacter Vorkommens auf Hähnchenfleisch in Deutschland - basierend auf den Empfehlungen der EFSA
Projekt
Förderkennzeichen: MRI-FL-08-1070 Campylobacter
Laufzeit: 01.03.2020
- 28.02.2023
Forschungszweck: Angewandte Forschung
i) Berechnung/Analyse von aktuellen DALYs (disabilty adjusted life years) für Campylobacter speziell in Deutschland ii) Erstberechnung/ Überprüfung der jährlichen gesellschaftlichen Krankheitskosten für die Gesamtzahl der Campylobacteriosen in Deutschland; Überprüfung/Eröffnung der Zugänglichkeit zu relevanten Daten bei DIMDI, Krankenkassen etc. iii) Ermittlung der Kosten für definierte Interventionsmaßnahmen in der Fleischhygiene bei der Produktion von Hähnchenfleisch (als erstes Projekt) entlang der Nahrungsmittelkette in D iv) Gegenüberstellung in einer Kosten-Nutzen Berechnung nach dem Modell von ICF GHK und ADAS für DG SANCO der Europäischen Kommission von 2012 v) Übertragung auf andere Projekte, die im Interesse des BMEL liegen und zur faktenbasierten Politikberatung herangezogen werden können
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Verfahrenstechnik Lebensmittel
- Lebensmittelmikrobiologie
- Toxikologie
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
MRI - Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch (MRI-FL)
