Logo des Forschungsinformationssystems Agrar und Ernährung

Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

Informationsportal des Bundes und der Länder

Züchtungsbegleitende Analytik resistenz- und qualitätsbestimmender Inhaltsstoffe in Wild- und Kulturmöhren

Projekt

Produktionsverfahren

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel „Produktionsverfahren“. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: JKI-ÖPV-08-1433
Laufzeit: 01.01.2019 - 01.12.2022
Forschungszweck: Experimentelle Forschung

Im Rahmen dieses Projektes werden nicht-zielgerichtete und zielgerichtete analytische Verfahren auf Basis von Gas- und Flüssigkeitschromatographie-gekoppelter Massenspektrometrie zur Identifizierung und Quantifizierung resistenz- und qualitätsbestimmender Inhaltsstoffe in Wild- und Kulturmöhrenpopulationen entwickelt und für die Züchtungsforschung bereitgestellt. Die erhaltenen Datensätze werden zur Kartierung metabolischer Merkmale im Rahmen von genomweiten Assoziationsstudien oder QTL-Analysen eingesetzt oder mit anderen phänotypischen Merkmalen korreliert. Die Arbeiten dieses Projektes umfassen die Analyse von C17-Polyacetylenen und anderer Bitterstoffe wie z. B. Laserine in Periderm-, Phloem- und Xylemgewebe von Wurzeln (in Kooperation mit JKI-Institut ZG, Projekte ZG-4183 and ZG-4187) als auch die Analyse von flüchtigen Inhaltsstoffen wie z. B. Terpenoide aus Möhrenblättern und -wurzeln (in Kooperation mit JKI-Institut ZG, Projekte ZG-4183 und ZG-4187) und als Produkte von Enzymassays mit Terpensynthasen.

mehr anzeigen weniger anzeigen

Fachgebiete

Erweiterte Suche