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Effiziente Futterwirtschaft und Nährstoffflüsse in Futterbaubetrieben

Projekt

Produktionsverfahren

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Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: keine Angaben
Laufzeit: 01.04.2008 - 31.12.2011
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Auf Grund der weltweit zunehmenden Nachfrage nach Lebensmitteln, Futtermitteln und Substrat für Energie und nachwachsende Rohstoffe rückt bei begrenzten Ressourcen die Effizienz der Futterwirtschaft wieder in den Vordergrund. Aus den Erfahrungen mit der Berechnung von Nährstoffbilanzen zur Umsetzung der Düngeverordnung in bayerischen Futterbaubetrieben ist bekannt, dass zwischen den angesetzten Erträgen ab Feld und dem unterstellten Futterverbrauch bzw. der damit verbundenen Nährstoffausscheidung der Tiere Differenzen bei den Nährstoffmengen von 30 ¿ 40 % liegen, mit erheblichen Schwankungen zwischen den Betrieben. Mit dem Forschungsvorhaben sollen in einem interdisziplinären Ansatz im Rahmen des Arbeitsschwerpunktes ¿Grünlandbewirtschaftung¿ der LfL die Ansatzpunkte zur Verbesserung der Effizienz der Futterwirtschaft unter bayerischen Bedingungen herausgearbeitet und für Beratung und Praxis nutzbar gemacht werden. Eine Steigerung der Effizienz der Futterwirtschaft um 10 %-Punkte durch Senkung der Verluste auf Grund einer konsequenten Verfahrensplanung und eines systematischen Controllings wird als möglich erachtet. Gleichzeitig sollen mit dem Forschungsvorhaben die offenen Fragen zum Nährstoffkreislauf auf Futterbaubetrieben beantwortet werden und die bisherigen Faustzahlen für Grünlanderträge, Grobfutterverbrauch und Nährstoffausscheidungen zur Berechung der Nährstoffbilanzen nach Düngeverordnung überprüft werden.

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