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Verbundprojekt: Erforschung der Möglichkeiten zum Einsatz eines automatisierten Verfahrens zur Feststellung des sicheren Todeseintritts bei der Schlachtung von Schweinen in industriellen Betrieben - Teilprojekt 2

Projekt


Förderkennzeichen: 2816802111
Laufzeit: 01.07.2012 - 30.09.2014
Fördersumme: 51.623 Euro
Forschungszweck: Experimentelle Forschung

Erforschung der Möglichkeiten zum Einsatz eines automatisierten Verfahrens zur Feststellung des sicheren Todeseintritts und damit der Wirksamkeit der Betäubung und Entblutung bei der Schlachtung von Schweinen in industriellen Betrieben. Der Arbeitsplan sieht sieben aufeinanderfolgende AP vor: 1. Projektmanagement (durchweg), 2. Identifizierung adäquater Reize und Entwicklung von Möglichkeiten der automatisierten technischen Umsetzung der Reizauslösung, 3.Untersuchung der Reizmethode bei unterschiedlichen Betäubungsverfahren, 4./5./6. Entwicklung von Kamerasystem, Bewertungssoftware und Steuerung, 7. Weitere Spezifierung des Verfahrens unter Praxisbedingungen im Schlachtbetrieb.

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