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Melisse - dreiortiger Leistungsversuch zur Bestimmung der Leistungsparameter von Inzuchtlinien der Stufe I4 und Erzeugung einer weiteren Inzuchtstufe - Chemische Inhaltstoffanalytik mittels Schwingungspektroskopie, Flüssig- und Gaschromatographie

Projekt

Produktionsverfahren

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Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: JKI-ÖPV-08-1118
Laufzeit: 01.08.2014 - 31.12.2015
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Die im Rahmen des FNR-geförderten Verbundprojektes 'Melisse - dreiortiger Leistungsversuch zur Bestimmung der Leistungsparameter von Inzuchtlinien der Stufe I4 und Erzeugung einer weiteren Inzuchtstufe' erzeugten Zuchtlinien der Melisse (Dr. F. Marthe, -ZG) sollen inhaltstofflich nach den Anforderungen des Europäischen Arzneibuches bezüglich des Rosmarinsäure- und ätherisch-Ölgehaltes sowie der Quantitäten potentieller Allergene wie Neral und Geranial bewertet werden. Dabei erfolgt die Analytik der Terpene konventionell über GC-FID, die Bestimmung des Rosmarinsäurehehaltes erfolgt über Infrarot-Spektroskopie. Die für die IR-Spektroskopie notwendige Kalibration wird dabei über HPLC-Referenzdaten erstellt und erfährt über die Dauer des Projektes anhand von Stichproben eine kontinuierliche Validierung und Verbesserung.

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