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Ontogenese von Enantiomeren in ätherischen Ölen von Medizinal- und Gewürzpflanzen
Projekt
Förderkennzeichen: JKI-ÖPV-08-1322
Laufzeit: 01.03.2015
- 31.12.2016
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Das Verhältnis von Enantiomeren in ätherischen Ölen ist wichtig sowohl für die physiologische Wirkung als auch für Authentizität der Öle. Es soll untersucht werden, ob dieses Verhältnis in definierten Herkünften und Sorten konstant ist, oder ob es einer ontogenetischen Veränderung unterliegt.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenzüchtung
- Sonderkulturen
- Ernährungsphysiologie
- Biotechnologie
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
Institut für Ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz (JKI-ÖPV)