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Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

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Koordinierte Verbundprojekte von "Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung"

SafeFresh - Innovative Monitoring- und Entkeimungsverfahren für die mikrobiologische Sicherheit in der Produktionskette frischer pflanzlicher Lebensmittel

Koordinierende Einrichtung: Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung
Laufzeit: 2012 - 2015
Gesamtfördermittel: 2400000 Euro

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