Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen“ näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Dadurch ist gewährleistet, dass die Webseite einwandfrei funktioniert. Darüber hinaus können Sie Cookies für Statistikzwecke zulassen. Diese ermöglichen es uns, die Webseite stetig zu verbessern und Ihr Nutzererlebnis zu optimieren. Ihre Einwilligung zur Nutzung der Statistik-Cookies ist freiwillig und kann in der Datenschutzerklärung dieser Webseite unter „Cookie-Einstellungen“ jederzeit widerrufen werden.
Elea Technology GmbH
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Pulsed Electric Field research and development is at the core of our offering. Each member of the Elea R&D team has deep knowledge in PEF processing and nearly half of our Elea staff work in the research and developments department.
Whilst working with DIL and in collaboration with German fries manufacturer Wernsing, Elea’s Managing Director, Prof. Dr. Stefan Töpfl, developed the first industrial scale PEF system for potato processing. Since then we are specialised in PEF technology to establish industrial processing solutions. Elea’s research projects are adding constantly to our knowledge base and system expertise.
The core apparatus to many of our lab or pilot scale research projects are the Elea PEFPilot system and our liquid testing system. Enabling us to develop new products and services in conjunction with our research partners. The results gained at smaller volumes with the PEFPilot is then up-scalable to our PEF Advantage™ Belt and Pipe systems.
Aktivitäten
- Forschung
- Forschungsunterstützung
Ausgeführte Projekte
Kontakt
Elea Technology GmbH
Prof.-von-Klitzing-Str. 9
49610 Quakenbrück
Niedersachsen
Deutschland
Telefon: +49 (0) 5431 92629 70
E-Mail: info(@)elea-technology.com