Ausgeführte Projekte von 'Nestlé Research Center'

Ausgeführte Projekte von "Nestlé Research Center"

ALLERGEN-PRO Verbundprojekt: Etablierung und Validierung von durchsatzfähigen Methoden zur detaillierten Analyse von Allergenprofilen in Lebensmitteln und zur individuellen Charakterisierung deren allergener Wirkung in Patienten - Teilprojekt G

Förderkennzeichen: 281A304G18
Laufzeit: 2020 - 2023
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Forschungsziel

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- Ernährungsphysiologie (107)
- Ernährungsverhalten (155)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (186)
- Nahrungsmittelqualität (533)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (93)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (504)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (74)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (44)
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Globale Ernährungssicherung (435)
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Klimawandel (989)
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- Auswirkungen auf Wälder, Landwirtschaft und Fischerei (168)
- Pflanzenkrankheiten, Tierseuchen und Zoonosen (11)
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- Institutionelle Rahmenbedingungen (14)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (237)
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- Übergreifende Aspekte zu Umwelt- und Ressourcenschutz (247)

Aktivität

Koordination (3331) Forschung (3229) Forschungsunterstützung (2005) Förderung (224) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (2584) national (2012) international (469) EU (168)

Rechtsform

öffentlich (2957) privat (1813) NGO (464)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8538) Grundlagenforschung (2219) Experimentelle Forschung (1960) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1070) Netzwerken und Forschungskoordination (289) Öffentlichkeitsarbeit (213) Demonstrationsvorhaben (203) Projektvorbereitende Maßnahme (53) Konferenzen und Tagungen (39)

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