Nestlé Research Center (NRC)

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Verbundprojekt: Etablierung und Validierung von durchsatzfähigen Methoden zur detaillierten Analyse von Allergenprofilen in Lebensmitteln und zur individuellen Charakterisierung deren allergener Wirkung in Patienten - Teilprojekt G

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Nestlé Research Center (NRC)
Route du Jorat 57
1000 Lausanne
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Telefon: +41 21 785 81 11

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Ernährungswissenschaften (1130)
- Ernährungsphysiologie (377)
- Ernährungsverhalten (242)
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- Toxikologie (621)
Fischerei und Aquakultur (396)
- Binnenfischerei (117)
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- Kreislaufanlagen (86)
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Forstwissenschaften (1311)
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- Forstwirtschaft (601)
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Interdisziplinäre Fachgebiete (5570)
- Biotechnologie (812)
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- Kommunikationswissenschaften (394)
- Nachwachsende Rohstoffe (1300)
- Ressourcenmanagement (739)
- Verfahrenstechnik (1001)
Lebensmitteltechnologie (1572)
- Lebensmittelchemie (460)
- Lebensmittelmikrobiologie (377)
- Verfahrenstechnik Lebensmittel (1047)
Ökologie (2335)
- Agrarhydrologie (140)
- Agrarmeteorologie (72)
- Agrarökologie (601)
- Bodenkunde (723)
- Landschaftsplanung (79)
- Ökologischer Landbau (991)
Pflanzenproduktion (5501)
- Gartenbau (407)
- Gemüsebau (435)
- Grünland (206)
- Landtechnik Pflanzenproduktion (752)
- Obstbau (462)
- Pflanzenbau (1377)
- Pflanzenernährung (433)
- Pflanzenschutz (1879)
- Pflanzenzüchtung (1517)
- Sonderkulturen (434)
- Weinbau (317)
Sozioökonomie (1165)
- Agrargeschichte (25)
- Agrarökonomie (481)
- Agrarpolitik (229)
- Agrarsoziologie (258)
- Betriebswirtschaftslehre (329)
- Marktlehre (192)
Tierproduktion (2934)
- Bienenhaltung und -gesundheit (149)
- Landtechnik Tierproduktion (357)
- Nutztierethologie (128)
- Spezielle Tierarten (281)
- Tierernährung (461)
- Tiergesundheit (1431)
- Tierhaltung (970)
- Tierzucht (508)

Forschungsziel

Ernährung und Verbraucherschutz (2025)
- Allergien, Asthma und Unverträglichkeiten (54)
- Ernährungsphysiologie (96)
- Ernährungsverhalten (151)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (185)
- Nahrungsmittelqualität (508)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (93)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (477)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (73)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (43)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (345)
Globale Ernährungssicherung (432)
- Biologische Vielfalt (12)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (174)
- Pflanzenproduktion (132)
- Tierproduktion (62)
- Vermarktung, Wettbewerbsfähigkeit und Markttransparenz (17)
- Welternährung (35)
Klimawandel (961)
- Allgemein: Klimawandel (251)
- Anpassung der Produktionsverfahren (369)
- Auswirkungen auf Wälder, Landwirtschaft und Fischerei (168)
- Pflanzenkrankheiten, Tierseuchen und Zoonosen (11)
- Treibhausgas-Reduktion (162)
Ländlicher Raum (407)
- Allgemein: Ländlicher Raum (47)
- Dynamik der Binnengewässer (38)
- Dynamik der Landnutzung (116)
- Dynamik des Waldes (59)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (54)
- Sozioökonomische und kulturelle Dynamik (93)
Produktionsverfahren (6519)
- Berufliche Bildung, Arbeits- und Gesundheitsschutz (181)
- Fächerübergreifend: Produktionsverfahren (376)
- Forstwirtschaft und Wald (269)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (44)
- Nachhaltigkeit (652)
- Nachwachsende Rohstoffe (1227)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (672)
- Ökologischer Landbau (916)
- Pflanzenproduktion (865)
- Tierproduktion (1021)
- Vermarktung, Wettbewerbsfähigkeit und Markttransparenz (220)
- Wirtschaftlichkeit (76)
Risiken (1024)
- Allgemein: Risiken (68)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (67)
- Pflanzenkrankheiten, fremde Arten, Tierseuchen und Zoonosen (783)
- Schädliche Stoffe (103)
- Terrorismus (3)
Umwelt- und Ressourcenschutz (1753)
- Belastung durch Landwirtschaft und agrarrelevante Stoffe (312)
- Biologische Vielfalt (376)
- Bodenschutz (237)
- Dynamik der Wildpopulation (93)
- Grundlagenforschung (156)
- Institutionelle Rahmenbedingungen (14)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (235)
- Tierschutz (89)
- Übergreifende Aspekte zu Umwelt- und Ressourcenschutz (241)

Aktivität

Koordination (3273) Forschung (3198) Forschungsunterstützung (1926) Förderung (224) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

Baden-Württemberg (469) Bayern (655) Berlin (268) Brandenburg (193) Bremen (64) Hamburg (77) Hessen (281) Mecklenburg-Vorpommern (129) Niedersachsen (558) Nordrhein-Westfalen (628) Rheinland-Pfalz (148) Saarland (16) Sachsen (219) Sachsen-Anhalt (166) Schleswig-Holstein (134) Thüringen (143)

Kontinent / Land

Mandat

regional (2538) national (2005) international (435) EU (163)

Rechtsform

öffentlich (2931) privat (1755) NGO (456)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8305) Grundlagenforschung (2214) Experimentelle Forschung (1910) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1058) Netzwerken und Forschungskoordination (280) Öffentlichkeitsarbeit (208) Demonstrationsvorhaben (200) Projektvorbereitende Maßnahme (49) Konferenzen und Tagungen (39)

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