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Cultivari Getreidezüchtungsforschung Darzau gGmbH
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
In der Cultivari Getreidezüchtungsforschung Darzau entwickeln wir unter biologisch-dynamischen Anbaubedingungen Kriterien für die Züchtung von Getreide im Hinblick auf die besonderen Bedingungen des ökologischen Anbaus und für eine umfassende Ernährung des Menschen und setzen diese in neue Sorten um. Die Cultivari Getreidezüchtungsforschung Darzau ist ökokontrolliert (DE-NI-039-0565-ABD).
Aktivitäten
- Forschung
Ausgeführte Projekte
- Die Anfälligkeit gegenüber der Streifenkrankheit (Pyrenophora graminea) im deutschen Sommergerstensortiment unter natürlichen Befallsbedingungen im ökologischen Landbau
- Einkorn mit optimierten Qualitätsmerkmalen für Back- und Teigwaren aus ökologischem Anbau
- Entwicklung einer Sommerroggen-Population für den Ökologischen Anbau in Niedersachsen
- Entwicklung einer Sommerroggen-Population für den Ökologischen Landbau in Niedersachsen
- Entwicklung eines Zuchtgarten-Befallsmanagements für die Züchtung flugbrandresistenter Sommergersten unter natürlichen Befallsbedingungen
- Entwicklung von Methoden für die züchterische Weiterentwicklung von Einkorn als Brot- und Kochgetreide für Ökologischen Anbau unter besonderer Berücksichtigung von Verträglichkeit und artspezifisch wertgebenden Inhaltsstoffen
- Entwicklung von Wintererbsenprototypen (Pisum sativum L.) im Gemengeanbau unter ökologischer Bewirtschaftung - Teilprojekt Darzau e.V.
- Entwicklung von Winterweizen-Prototypen für den ökologischen Landbau auf leichten Standorten Niedersachsens
- Hafer als Reis des Nordens
- Optimierung biologisch erzeugter Erbsenstärke zur Nutzung in innovativen Lebensmitteln
- Wintererbsen Sortenvergleiche
- Wintererbsen Sortenvergleiche
An Forschungsprojekten beteiligt
- Braugerste für den ökologischen Landbau mit verbesserter Resistenz gegen samenbürtige Krankheiten
- Einsatz moderner Züchtungsstrategien zur Verbesserung der Eigenschaften von Sommerbraugerste für den ökologischen Landbau
- Etablierung einer partizipativen Kooperationsplattform der LfL mit den bayerischen Pflanzenzüchtern, Verarbeitern, Anbauverbänden, Landwirten und Verbrauchern zur Unterstützung der Sortenentwicklung für den Ökolandbau
- Optimierung biologisch erzeugter Erbsenstärke zur Nutzung in innovativen Lebensmitteln
Kontakt
Cultivari Getreidezüchtungsforschung Darzau gGmbH
Hof Darzau 1
29490 Neu Darchau
Niedersachsen
Deutschland
Telefon: +49 (0)5853 98098-0
Fax: +49 (0)5853 98098-29
E-Mail: office(@)darzau.de