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QUARISMA. Arbeitspaket 3: Lebensmittelsicherheit und Risikomanagement
Projekt
Förderkennzeichen: keine Angabe
Laufzeit: 01.09.2009
- 31.08.2013
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Im dritten Forschungsschwerpunkt „Lebensmittelsicherheit und Risikomanagement“ geht es u.a. darum, Konzepte für die Vermeidung von lebensmittelbedingten Gefahren zu entwickeln. Auch die Vermeidung bedeutender Zoonosen wird hier untersucht.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tiergesundheit