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Fachgebiet für Biotechnologie der Naturstoffe (BiNa)
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Auf der Suche nach neuartigen Enzymen und den korrespondierenden Genen untersucht das FG 'Biotechnologie der Naturstoffe' u. a. die: Erdbeerfruchtreifung mit chemisch-analytischen, biochemischen und molekularbiologischen Methoden.
Aktivitäten
- Forschung
Übergeordnete Institution
Ausgeführte Projekte
- FaVOR-DeNonDe - Trocknen, Säfte und Marmeladen von Bio-Obst und Gemüse: was passiert mit gewünschten und unerwünschten Verbindungen?
- Funktionelle Charakterisierung der Pathogenese-bezogenen Gene (PR10)
- Verbundprojekt: Züchtung allergenarmer Äpfel über Mal d 1-ELISA-Selektion als multidisziplinäres Entwicklungsvorhaben - Teilprojekt 2
- Vorhersage der Kombinationseignung zwischen Löwenzahnarten zur Kautschuk-Ertragssteigerung durch Auswertung von NMR-Metaboliten-Profilen mittels künstlicher Intelligenz
Kontakt
Fachgebiet für Biotechnologie der Naturstoffe
(BiNa)
Liesel-Beckmann-Str. 1
85354 Freising
Bayern
Deutschland
Telefon: +49 8161 71-2913