Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen“ näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Dadurch ist gewährleistet, dass die Webseite einwandfrei funktioniert. Darüber hinaus können Sie Cookies für Statistikzwecke zulassen. Diese ermöglichen es uns, die Webseite stetig zu verbessern und Ihr Nutzererlebnis zu optimieren. Ihre Einwilligung zur Nutzung der Statistik-Cookies ist freiwillig und kann in der Datenschutzerklärung dieser Webseite unter „Cookie-Einstellungen“ jederzeit widerrufen werden.
Landwirtschaftliches Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW)
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Das LAZBW ist im April 2009 entstanden durch den Zusammenschluss des Bildungs- und Wissenszentrums Aulendorf (LVVG) und der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Forschungsanstalt Wangen (MLF). Damit bildet das LAZBW die gesamte Produktionskette bei Milch ab: Vom Futteraufwuchs, seiner Konservierung über die Fütterung der Kühe sowie der Milchgewinnung ist nun auch die Be- und Verarbeitung der Milch einschließlich der Qualitätssicherung der Milchprodukte unter einem Dach. Die Abbildung der gesamten Produktionskette bis hin zum Lebensmittel in einer Landesanstalt stellt ein Novum dar und ist bisher einmalig in Baden-Württemberg. Damit wird ein wichtiger Schritt zur nachhaltigen Zukunftssicherung erreicht. Besonders wichtig sind auch die Leistungen des LAZBW im Aus-, Fort- und Weiterbildungsbereich für die praktische Landwirtschaft und für die Milchwirtschaft (überbetriebliche Ausbildungsangebote, Workshops, etc.). Dazu kommen noch die bekannten Aufgaben im angewandten Versuchswesen auf den Gebieten der Rinderhaltung, der Grünlandwirtschaft und im Feldfutterbau einschließlich der Futterkonservierung sowie in der Milchwirtschaft.
Aktivitäten
- Forschung
- Lehr- und Versuchsanstalt
Nachgeordnete Einrichtungen
Ausgeführte Projekte
- Ansäuerung von Gülle und Gärrückständen während der Aufbringung in wachsende Bestände
- Erzeugung von Biomasse und umweltgerechte Verwendung der Faulschlämme
- Modellhaftes Demonstrationsnetzwerk zur Ausweitung und Verbesserung des Anbaus und der Verwertung von kleinkörnigen Leguminosen in Deutschland
- Verbundprojekt: Grünlandschutz durch ein innovatives Bio-Weiderindkonzept. Teilprojekt 2
- Verbundprojekt: Verbesserung der Haltung von Milchkühen durch Zuchtverfahren auf Futteraufnahme und Stoffwechselstabilität sowie Umweltverträglichkeit bei optimierter Fütterungsintensität und Nutzung von Stoffwechselindikatoren sowie Sensoren im Herdenmanagement - Teilprojekt 6
Leitung Verbundbereiche
Ausgeführte Projekte nachgeordneter Einrichtungen
- Herabsetzung der Nachweisgrenze bei der Bestimmung von Laktose und Galaktose in 'laktosefreien' Milcherzeugnissen
- Verbundprojekt: Erarbeitung eines semantischen Indexmodells zur Bewertung des Tierwohls von Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss) und europäischem Zander (Sander lucioperca) in der Aquakultur. Teilprojekt 2
An Forschungsprojekten beteiligt
- Betreuung der bayerischen Modelbetriebe im Projekt Modellhaftes Demonstrationsnetzwerks zur Ausweitung und Verbesserung des Anbaus und der Verwertung von körniger Leguminosen in Deutschland
- Biodiversitätsstrategie des Landes Baden-Württemberg: Praxis-Netzwerk zur Erprobung der nicht-chemischen Unkrautkontrolle im konventionellen Ackerbau
- Eiweißinitiative Baden-Württemberg
- Erfassung des Klauenwinkels bei Fleckvieh und Braunvieh in der routinemäßigen Nachzuchtbewertung
- Ökobtetrieb - Bodenbiologische Auswirkungen einer mehrjährigen Applikation unterschiedlicher organischer und mineralischer Dünger auf Wiese und Mähweide
- Projektgesamtkoordination im Projekt Modellhaftes Demonstrationsnetzwerks zur Ausweitung und Verbesserung des Anbaus und der Verwertung von körniger Leguminosen in Deutschland
- Umweltfreundliche biologische Ansäuerung der Gülle zur Vermeidung von Ammoniakabgasungen und Steigerung der Nährstoffeffizienz
Kontakt
Landwirtschaftliches Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg
(LAZBW)
Atzenberger Weg 99
88326 Aulendorf
Baden-Württemberg
Deutschland
Telefon: +49-(0)7525 / 942 - 300
Fax: +49-(0)7525 / 942 - 333
E-Mail: poststelle(@)lazbw.bwl.de