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Relevanz: 100%
Framing-Effekte in Risikokommunikationsbotschaften zum Thema Küchenhygiene (Projekt)
Die geplante Studie richtet sich auf die Frage, wie gesundheitliche Risiken im Zusammenhang mit Küchenhygiene kommuniziert werden sollten, um das Bewusstsein für dieses Thema unter Verbraucherinnen und Vebrauchern zu stärken. Das zentrale Element der Studie ist dabei das Framing der Botschaft, d. h. das Deutungsmuster, das durch die Formulierungshinweise hervorgehoben wird. In der psychologischen...
Förderzeitraum: 2023 - 2024
Relevanz: 100%
Framing-Effekte in Risikokommunikationsbotschaften zum Thema Küchenhygiene (Projekt)
Die geplante Studie richtet sich auf die Frage, wie gesundheitliche Risiken im Zusammenhang mit Küchenhygiene kommuniziert werden sollten, um das Bewusstsein für dieses Thema unter Verbraucherinnen und Vebrauchern zu stärken. Das zentrale Element der Studie ist dabei das Framing der Botschaft, d. h. das Deutungsmuster, das durch die Formulierungshinweise hervorgehoben wird. In der psychologischen...
Förderzeitraum: 2023 - 2024
Relevanz: 100%
Systematisches Stillmonitoring: Frühkindliche Ernährungserhebung in Deutschland (Feasibility-Studie) (Projekt)
Die Etablierung eines systematischen Stillmonitorings ist ein integraler Bestandteil der Nationalen Strategie zur Stillförderung. Das Stillmonitoring dient der Erhebung von validen Daten über das Stillverhalten in Deutschland und der Quantifizierung des Erfolgs und der Zielgenauigkeit von Maßnahmen zur Stillförderung. Durch eine prospektive, kontinuierliche Erhebung von Stilldaten können gezielt...
Förderzeitraum: 2023 - 2025
Relevanz: 100%
Entwicklung Routine-tauglicher Next Generation Sequencing (NGS)-Techniken für die Charakterisierung von Lebensmittel-assoziierten Viren (Projekt)
Lebensmittel-assoziierte Viren gewinnen in der Lebensmittelsicherheit zunehmende Bedeutung. So führten in der Vergangenheit häufig mit Noroviren (NoV) kontaminierte Lebensmittel zu Gastroenteritis-Ausbrüchen, z.B. im Jahr 2012 mit über 10.000 Erkrankten durch den Verzehr NoV-kontaminierter Tiefkühl-Erdbeeren. Auch Leberentzündungen, die durch das Hepatitis E-Virus (HEV) ausgelöst werden, nahmen...
Förderzeitraum: 2024 - 2027
Relevanz: 100%
AWMF-S3-Leitlinie "Stilldauer und Interventionen zur Stillförderung" (Projekt)
Stillförderung und Stillberatung wirken am effektivsten, wenn sie einheitlich nach dem aktuellen Stand der Wissenschaft erfolgen. Dieser wird zunehmend in medizinischen Leitlinien unter dem Dach der Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften (AWMF) festgehalten. Damit alle Berufsgruppen, die mit Schwangeren oder stillenden Müttern in Kontakt sind, die gleichen,...
Förderzeitraum: 2020 - 2024
Relevanz: 100%
PFAS in der LIFE Child Kohorte - Interne Exposition im Längsschnitt und Assoziationen mit Impfantikörpern (Projekt)
Die LIFE Child Kohorte ist ein seit 2011 laufendes Forschungsprojekt zur Kindergesundheit an der Universität Leipzig, in das bisher mehr als 5000 Kinder eingeschlossen wurden. Die Kinder werden im Längsschnitt untersucht, idealerweise jährlich und ab der Geburt. In dem Projekt werden tiefgefrorene Serumproben von ausgewählten Kinder auf PFAS untersucht. Ziel ist dabei einerseits, den Verlauf der...
Förderzeitraum: 2023 - 2025
Relevanz: 100%
Framing-Effekte in Risikokommunikationsbotschaften zum Thema Küchenhygiene (Projekt)
Die geplante Studie richtet sich auf die Frage, wie gesundheitliche Risiken im Zusammenhang mit Küchenhygiene kommuniziert werden sollten, um das Bewusstsein für dieses Thema unter Verbraucherinnen und Vebrauchern zu stärken. Das zentrale Element der Studie ist dabei das Framing der Botschaft, d. h. das Deutungsmuster, das durch die Formulierungshinweise hervorgehoben wird. In der psychologischen...
Förderzeitraum: 2023 - 2024
Relevanz: 100%
Alternative Proteinquellen - Übersichtsarbeit für den 24. DGE-Ernährungsbericht (Projekt)
Das PBE erstellt derzeit eine Übersichtsarbeit über alternative Proteinquellen, die in einem Kapitel des Ernährungsberichts der Deutschen Gesellschaft für Ernährung veröffentlicht werden soll. In dieser Arbeit werden verschiedene alternative Proteinquellen vorgestellt, die wahrscheinlich in Zukunft vermehrt verzehrt werden. Dabei betrachten wir die Reife der zugrundeliegenden Technologien sowie...
Förderzeitraum: 2022 - 2023
Relevanz: 100%
Effekte neuartiger Mykotoxine auf Altlantischen Lachs in frühen Entwicklungsstadien (Projekt)
Unter Federführung des staatlichen norwegischen Fischforschungsinstitut (Institute of Marine Research - IMR) soll ein größeres Verbundprojekt bei einem nationalen Fördermittelgeber eingereicht werden. Inhaltlich befasst sich das Projekt mit a) den Effekten von emerging mycotoxins auf juvenile Lachse in vitro / in vivo und b) dem Transfer von ausgewählten Toxinen in Lachs. Der Projektantrag wird...
Förderzeitraum: 2024 - 2027
Relevanz: 100%
Die Sauerstoffisotopensignatur von organischer Substanz in Pflanzen und im Boden (Projekt)
Die Verwendung von Stabilisotopenverhältnissen zur Aufdeckung von Prozessen in der Umwelt erfordert ein tiefreichendes Verständnis, das für einige Elemente wie Kohlenstoff (C) und Stickstoff (N) im Boden vorhanden ist. Unsere vorigen Projekte zeigten grundlegende Unterschiede in der Reaktion der Wasserstoff (H)-Isotopenverhältnisse auf Umwelteinflüsse im Vergleich zu C und N auf. Das Sauerstoff...
Förderzeitraum: 2024 - 2026
