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Projekte des Förderprogramms "BMWI - Förderung von Forschung und Entwicklung gemeinnütziger externer Industrieforschungseinrichtungen in Ostdeutschland – Innovationskompetenz Ost (INNO-KOM-Ost)"

Anwendung der Extrudertechnik zur Herstellung von Getreideröstprodukten

Förderkennzeichen: VF110024
Ausführende Einrichtung: Institut für Lebensmittel- und Umweltforschung e.V.
Laufzeit: 2012 - 2014

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Entwicklung biofunktioneller Algen-Wirkstoffkomplexe zum Schutz der Haut vor lichtinduzierter Hautalterung

Förderkennzeichen: MF140026
Ausführende Einrichtung: Institut für Lebensmittel- und Umweltforschung e.V.
Laufzeit: 2014 - 2016

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Entwicklung eines innovativen Verfahrens zur Herstellung von schnittfesten Rohwürsten mittels Beizverfahren

Förderkennzeichen: MF100105
Ausführende Einrichtung: Frankenförder Forschungsgesellschaft mbH
Laufzeit: 2011 - 2013

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Generierung langsam verdaulicher Stärke bei der Extrusion

Förderkennzeichen: VF140009
Ausführende Einrichtung: Institut für Lebensmittel- und Umweltforschung e.V.
Laufzeit: 2014 - 2016

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