Projekte zu 'Technische und organisatorische Innovationen zur Optimierung der Prozesse entlang der Lebensmittelherstellungskette.'

Projekte zu "Technische und organisatorische Innovationen zur Optimierung der Prozesse entlang der Lebensmittelherstellungskette."

AgroClustEr: FoCus - Food Chain Plus - Koordinationsprojekt

Förderkennzeichen: 0315537
Ausführende Einrichtung: Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
Laufzeit: 2010 - 2015

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Sens-o-Spheres - Ortsungebundene Aufnahme von Prozessmesssignalen in neuartigen Bioreaktorsystemen

Förderkennzeichen: 031A528
Ausführende Einrichtung: Institut für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik
Laufzeit: 2014 - 2015

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Verarbeitung von aussortierten landwirtschaftlichen Rohstoffen zu Convenience Produkten

Förderkennzeichen: 031A507
Ausführende Einrichtung: Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Laufzeit: 2014 - 2015

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Forschungsziel

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- Allergien, Asthma und Unverträglichkeiten (60)
- Ernährungsphysiologie (107)
- Ernährungsverhalten (154)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (186)
- Nahrungsmittelqualität (533)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (93)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (504)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (74)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (44)
- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (392)
Globale Ernährungssicherung (435)
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- Institutionelle Rahmenbedingungen (175)
- Pflanzenproduktion (132)
- Tierproduktion (62)
- Vermarktung, Wettbewerbsfähigkeit und Markttransparenz (17)
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Klimawandel (989)
- Allgemein: Klimawandel (257)
- Anpassung der Produktionsverfahren (391)
- Auswirkungen auf Wälder, Landwirtschaft und Fischerei (168)
- Pflanzenkrankheiten, Tierseuchen und Zoonosen (11)
- Treibhausgas-Reduktion (162)
Ländlicher Raum (407)
- Allgemein: Ländlicher Raum (47)
- Dynamik der Binnengewässer (38)
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- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (237)
- Tierschutz (89)
- Übergreifende Aspekte zu Umwelt- und Ressourcenschutz (247)

Aktivität

Koordination (3329) Forschung (3228) Forschungsunterstützung (2004) Förderung (224) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (2582) national (2012) international (469) EU (168)

Rechtsform

öffentlich (2957) privat (1812) NGO (463)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8525) Grundlagenforschung (2219) Experimentelle Forschung (1959) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1070) Netzwerken und Forschungskoordination (289) Öffentlichkeitsarbeit (212) Demonstrationsvorhaben (203) Projektvorbereitende Maßnahme (53) Konferenzen und Tagungen (39)

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