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Ausgeführte Projekte von "BfR - Abteilung 5: Lebensmittelsicherheit"
Bestimmung von Furanfettsäuren und Oxidationsprodukten von konjugierten Linolsäuren in Lebensmitteln
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-08-1322-282
Laufzeit:
2007
- 2007
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Differentielle Expression von Glutathion-S-Transferasen in der Zellinie Caco-2 als Indikator für Wirkungen sekundärer Pflanzenstoffe
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1322-284
Laufzeit:
2007
- 2007
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Differenzierung von Populationen der Fischarten Hering, Kabeljau und Flunder aus verschiedenen Fanggebieten der Ostsee und des Nordatlantiks durch DNA-Analyse
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1329-044
Laufzeit:
2007
- 2007
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Erarbeitung von Grundlagen zur Erstellung eines Gutachtens über die Belastung des Verbrauchers mit Fusarientoxinen
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-L 222-04
Laufzeit:
2004
- 2005
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Weiterentwicklung von Nachweismethoden zur Abschätzung der Verbraucherbelastung von Furan und ähnlichen Verbindungen
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-08-5Z-010
Laufzeit:
2004
- 2007
Förderer:
Bundesinstitut für Risikobewertung
(BfR)
Bestimmung von Pyrrolizidinalkaloiden in Milch und Milchprodukten - Carry Over Studie
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1322-360
Laufzeit:
2007
- 2009
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Transfer von Jod aus Zitzendesinfektionsmitteln über Zitzenhaut und Strichkanal
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1322-229
Laufzeit:
2006
- 2006
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Gehalte von Dioxin und dioxinähnlichen PCB in Dorschleber und dazu gehörigem Dorschmuskelfleisch aus verschiedenen Fanggebieten der Ostsee und des Nordatlantiks
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1329-043
Laufzeit:
2007
- 2007
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Untersuchungen der Rohstoff-Ströme tierischer Fette sowie von Fett-Produkten, die in der Tierernährung Verwendung finden (könnten): Herkunft, Gewinnung und Einsatz unter besonderer Berücksichtigung von Lebens- und Futtermitteln
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1329-054
Laufzeit:
2007
- 2007
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Entwicklung eines qualitativen Nachweisverfahrens für gentechnische Veränderungen in Lebensmitteln/Futtermitteln - Eliminierung des PCR-Schrittes als Flaschenhals
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-G 225-01
Laufzeit:
2004
- 2005
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
