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Ausgeführte Projekte von "MRI - Institut für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik"

Charakterisierung von Silber-Protein-Komplexen im Hinblick auf Partikelgröße und Oberflächenladung

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-MRI-LBV-2014
Laufzeit: 2014 - 2017
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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ILC Laborvergleichsuntersuchung „assessment of a quantitative nanomaterial definition“

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-1032 Laborvergleichsuntersuchung
Laufzeit: 2017 - 2017
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Potential der Hochgeschwindigkeitsextrusion (HTST) für die Produktgestaltung funktioneller Zerealien: Stabilität sekundärer Pflanzenstoffe

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-60
Laufzeit: 2009 - 2010
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Anwendungen elektromagnetischer Strahlung im Bereich Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse: Nichtinvasive Qualitätsanalytik und Einfluss auf Vorgänge im lebenden Pflanzengewebe

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-050
Laufzeit: 2001 - 2014
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Untersuchungen zur Wirkung von in verschiedenen Matrices (Lebensmitteln sowie mit gastointestinalen Fluiden inkubierten Lebensmitteln) dispergiertem Nano-Silber auf Mikroorganismen der humanen Darmflora

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-Nano-Nr.18
Laufzeit: 2011 - 2014
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Nano 37 Einfluss der Funktionalisierung von Nanosilber auf die analytische Erfassbarkeit der Partikelgröße in einem komplexen proteinhaltigen Medium

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-1032 Nano 37
Laufzeit: 2018 - 2020
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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3Plas Verbundprojekt: Plasma-basierte Dekontamination von trockenen pflanzlichen Produkten zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit. Teilprojekt: Analysen von plasmabehandelten pflanzlichen Produkten

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-128-1030 Analysen kaltes Plasma
Laufzeit: 2018 - 2018
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Bestimmung der Vitamin A- und E-Gehalte bei Streichfetten

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-Streichfette Vitamine A und E
Laufzeit: 2017 - 2019
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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UV-C-Behandlung von Milch und Milchprodukten

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-1030 UV-C Milch
Laufzeit: 2018 - 2020
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Proof-of-Concept Untersuchung der UV-Inaktivierung von Mikroorganismen durch Strömungsleitelementen

Förderkennzeichen: MRI-LBV-08-1030 UV-Inaktivierung von Mikroorganism
Laufzeit: 2017 - 2020
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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