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Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

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Ausgeführte Projekte von "Lehrstuhl für Allgemeine Lebensmitteltechnologie"

Nachweis der Herkunft von Kirsch- und Zwetschgenwässern mittels Analytik stabiler Isotopen

Förderkennzeichen: AiF 13777 N
Laufzeit: 2003 - 2005
Förderer: Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWI)

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