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Impressum
VIP - Vorpommern Initiative für Paludikultur - Teilvorhaben 12: Rindfleischerzeugung
Projekt
Förderkennzeichen: 033L030N
Laufzeit: 01.09.2010
- 28.02.2013
Fördersumme: 49.746 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Ziel dieses Teilprojektes ist es, die Praktikabilität des Verfahrens der Rindfleischerzeugung zur Nutzung vernässter Grünlandbereiche zu eruieren. Dabei gilt es, die Produktionstechnik unter Berücksichtigung der Tiergesundheit zu verbessern und Daten für eine verallgemeinernde Verfahrensanleitung zu sammeln. Im Mittelpunkt des Interesses steht die Eignung des Wasserbüffels für eine ökonomisch tragfähige Landschaftspflege. Hierzu sollen kontinuierlich Aufzeichnungen sowohl von weideorganisatorischen, weidehygienischen als auch naturalen Parametern der praktizierten Weidewirtschaft mit geeignetem Tiermaterial durchgeführt werden. In Form einer Interventionsstudie wird bei bedenklichen Konstellationen (z.B. Parasitenbefall) die Weideführung angemessen adaptiert. Die Ergebnisse sollen in Form spezieller Weidetagebücher aufgezeichnet und ausgewertet werden. Am Ende der Erhebungen ist ein Leitfaden für die artgerechte Weidehaltung
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tierhaltung
