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Projekte zu "2) Sicherung und Verbesserung der Produkt- und Prozessqualität bei Lebensmitteln und anderen Produkten"
Ermittlung der Biogaspotenziale von Produktionsrückständen aus der Verarbeitung öl- und stärkehaltiger landwirtschaftlicher Rohstoffe
Förderkennzeichen:
FAL-TB-02-1131
Ausführende Einrichtung:
Institut für Agrartechnologie
Laufzeit:
2004
- 2004
Ersatz des fetalen Kälberserums im Embryonalen Stammzelltest (EST) - Etablierung und Standardisierung definierter Kultur- und Differenzierungsbedingungen für embryonale Stammzellen der Maus
Förderkennzeichen:
BfR-ZEBET-02-1322-159
Ausführende Einrichtung:
BfR - Zentralstelle zur Erfassung und Bewertung von Ersatz- und Ergänzungsmethoden zum Tierversuch
Laufzeit:
2004
- 2007
Evaluierung der Aromamuster in resistenten und nichtresistenten Apfelgenotypen
Förderkennzeichen:
JKI-ÖPV-02-1228
Ausführende Einrichtung:
Institut für Ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz
Laufzeit:
2000
- 2004
Evaluierung der Eignung zusätzlicher Endpunkte zum Endpunkt MTT bei der Vorhersage hautreizenden Potentials von Stoffen im in-vitro Test mit Hautmodellen
Förderkennzeichen:
BfR-QUER-02-37-004
Ausführende Einrichtung:
BfR - Abteilung 3: Abteilung Exposition
Laufzeit:
2002
- 2006
Evaluierung Schlachthausprojekt Jakarta, Indonesien
Förderkennzeichen:
FAL-TB-02-58
Ausführende Einrichtung:
Institut für Agrartechnologie
Laufzeit:
2004
- 2004
Evaluierung von Qualitätsparametern bei Bärlauch in Abhängigkeit unterschiedlicher Anbauverfahren
Förderkennzeichen:
BAZ-IPA-02-1255
Ausführende Einrichtung:
Institut für Ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz
Laufzeit:
2005
- 2007
Fleischanalytik: Methode zur Bestimmung von Sudan- und Azofarbstoffen in Fleischerzeugnissen mittels LC-MS bzw. HPLC-UV
Förderkennzeichen:
MRI-AA-02-4022
Ausführende Einrichtung:
MRI - Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch
Laufzeit:
2005
- 2006
IC50-Suchkartei: Chemikalien mit IC50-Werten, die nicht in der RC-Datenbank erfasst sind
Förderkennzeichen:
BfR-ZEBET-02-BfR-Quer-02-A-1328
Ausführende Einrichtung:
BfR - Zentralstelle zur Erfassung und Bewertung von Ersatz- und Ergänzungsmethoden zum Tierversuch
Laufzeit:
2004
- 2004
Identifizierung und Bewertung von Risikopotentialen im Verlauf von Produktions- oder Herstellungsprozessen bei Lebensmitteln, die zu einer potentiellen Anreicherung von Rückständen von Kontaminanten bzw. unerwünschten Stoffen in Co- oder Beiprodukten führen können
Förderkennzeichen:
BfR-LMS-02-1322-226
Ausführende Einrichtung:
BfR - Abteilung 5: Lebensmittelsicherheit
Laufzeit:
2006
- 2006
Identifizierung von genetischen Markern zur Selektion von Schafen gegen TSE- Empfänglichkeit unter besonderer Berücksichtigung atypischer Fälle
Förderkennzeichen:
04HS059
Ausführende Einrichtung:
Institut für Tierzucht und Haustiergenetik
Laufzeit:
2005
- 2007