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Verbundprojekt: Verbesserung des Tierschutzes bei der maschinellen Verladung von Masthühnern - Teilprojekt 1 (OptiFaMa)
Projekt
Förderkennzeichen: 2817805A18
Laufzeit: 01.02.2020
- 30.06.2022
Fördersumme: 334.543 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Geflügel, Tierhaltung, Fleisch, Schlachtung, Tiertransport, Tiergesundheit
Das Forschungsvorhaben soll der Verbesserung des Tierschutzes von Masthühnern bei der maschinellen Verladung dienen. Mit dem Projekt soll die Tiergesundheit der verladenen Masthühner sowie die Arbeitsbedingungen des Personals auf landwirtschaftlichen Betrieben verbessert werden. In Deutschland wird insbesondere die Fangmaschine des Typs CMC Apollo Generation 2 für das maschinelle Verladen der Tiere verwendet. Dies ist eine Fangmaschine, bei welcher die Tiere durch die Anwendung mehrerer Förderbänder in Transportcontainer verladen werden. Vorteile beim Verladen mit dieser Fangmaschine konnten in einer richtungsweisenden Studie im Vergleich zur manuellen Verladung gezeigt werden, insbesondere aus wirtschaftlicher und arbeitstechnischer Sicht, jedoch auch bezüglich des Stresslevels der Tiere. Es zeigten sich jedoch noch Schwachstellen der Fangmaschine, die im Rahmen des beantragten Forschungsprojektes optimiert und behoben werden sollen. Im Rahmen des Projektes sollen vier Einzelziele erreicht werden: (1) Vermeidung des Anschlagens am Container durch Untersuchung verschiedener Containersysteme, (2) die Etablierung einer geeigneten Förderbandgeschwindigkeit zur Minimierung von Hämatomen, (3) die Erfassung des Einflusses verschiedener Masthuhnlinien und (4) den Einfluss des Jahresverlaufes. Durch eine Vorab Optimierung der Fangmaschine an im Vorfeld identifizierten Risikobereichen, soll das Verletzungsrisiko der Tiere minimiert werden. Hierzu gehört das reflexartige Flügelschlagen der Tiere und die dadurch bedingte Hämatombildung am Flügel sowie die Entstehung von Frakturen und Verletzungen bei dem Übergang von dem letzten Förderband in die Container. Da die Förderbandgeschwindigkeit der Bänder der Fangmaschine einen Einfluss auf die Verletzungsrate haben kann, soll eine optimale Förderbandgeschwindigkeit im Rahmen des Projektes anhand der Unterteilung in die Gruppen "langsam" und "schnell" untersucht werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tiergesundheit
