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FBN Forschungsbereich - Ernährungsphysiologie
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Wir forschen zu den Schwerpunkten „Nutritional Programming“, „Endokrine Stoffwechselregulation“, „Energiestoffwechsel“ sowie „Proteinstoffwechsel und gastrointestinale Mikrobiologie“.
Das Ziel ist es, ausgehend von problemorientierten Ansätzen, Regulationsmechanismen der Nährstoffaufnahme und der Transformation von Nährstoffen in tierische Produkte zu identifizieren. Wesentliche Einflüsse auf diese Vorgänge, wie Nahrungs- und andere exogene Faktoren, der Genotyp und das ontogenetische Stadium werden besonders berücksichtigt.
Dazu steht ein grundlagenorientiertes methodisches Spektrum zur Verfügung, das auf der Basis einer systemischen Betrachtungsweise eingesetzt wird und Untersuchungen am Gesamtorganismus, an ausgewählten Organen sowie auf der Zell- und molekularen Ebene ermöglicht.
Aktivitäten
- Forschung
Übergeordnete Institution
Ausgeführte Projekte
- Quantifizierung der Methanemissionen bei Rindern mit Hilfe des fäkalen Biomarkers Archaeol (MethanA)
- RumenStability - Verständnis der Entwicklung und Kontrolle der Stabilität im Pansenmikrobiom als Grundlage für neue Strategien zur Verringerung der Methanbildung
- Verbundprojekt: FUGATO-plus – FEPROeXPRESS – Fetal Programming durch Nahrungsproteindefizit und -überschuss: Relevanz für die mit Produktivitätsmerkmalen assoziierte, gewebespezifische Gen- und Proteinexpression beim Schwein; Teilprojekt FBN
- Verbundprojekt: Geflügelhaltung neu strukturiert: Integration von Mast und Eierproduktion bei Einsatz des Zweinutzungshuhns als Maßnahme zum Tierschutz, Teilprojekt 9
- Verbundprojekt: Innovationspotenziale für Emissionsminderungen von Treibhausgasen in der Wertschöpfungskette Milch (INNO Mil-CH4) – Teilprojekt 3
Koordinierte Verbundprojekte
Kontakt
FBN Forschungsbereich - Ernährungsphysiologie
Wilhelm-Stahl-Allee 2
D-18196 Dummerstorf
Mecklenburg-Vorpommern
Deutschland
Telefon: 038208/68 651
Fax: 038208/68 693
E-Mail: kandera(@)fbn-dummerstorf.de