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Ausgeführte Projekte von "MRI - Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide"

Chemische Zusammensetzung verschiedener Getreidearten und –sorten, ihrer Vermahlungsprodukte sowie der daraus hergestellten Lebensmittel in Bezug auf den Gehalt an potenziell gesundheitlich relevanten Inhaltsstoffen

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-03
Laufzeit: 2001 - 2021
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Untersuchungen des Einflusses von Getreideinhaltsstoffen mit potenziell gesundheitlich relevanten Wirkungen auf biochemische Signalwege in kultivierten menschlichen Zelllinien

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-04
Laufzeit: 2012 - 2018
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Charakterisierung neuer tschechischer und deutscher Gerstensorten bezüglich ihrer Ballaststoffe

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-05
Laufzeit: 2012 - 2017
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Entwicklung eines umweltfreundlichen semitechnischen Verfahrens zur Isolierung von Arabinoxylanen (Ballaststoffen) aus Weizenkleie

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-06
Laufzeit: 2010 - 2015
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Optimierung analytischer Methoden zur Bestimmung von Ballaststoffen in Getreidemahlfraktionen - Entwicklung von Schnellmethoden

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-07
Laufzeit: 2014 - 2017
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Leitung von und Mitarbeit in nationalen und internationalen Gremien zur Standardisierung von Methoden für die Erfassung von Getreidequalitätsparamentern und unerwünschter Stoffe.

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-11
Laufzeit: 2001 - 2022
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Identifizierung und Bewertung von Inhaltsstoffen und Minorkomponenten in Getreide und Getreiderzeugnissen

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-12
Laufzeit: 2001 - 2015
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Ringversuch zur Erfassung der Brotweizenqualität unter verschärften Bedingungen einer Frühdiagnostik

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-13
Laufzeit: 2013 - 2017
Förderer: Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML)

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Auswirkungen des Klimawandels und unterschiedlicher landwirtschaftlicher Produktionsverfahren auf die Backqualität von Getreide und Getreideerzeugnissen

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-14
Laufzeit: 2001 - 2021
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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Wasserschutz und Klimaschutz orientierte Erzeugung und Verarbeitung von Winterweizen

Förderkennzeichen: MRI-GE-08-15-15
Laufzeit: 2015 - 2017
Förderer: Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML)

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